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2018年 02月 01日

第5回『ラーメンの話』


こんにちは、オリジンでございます。

昨日はお休みを頂いており阿倍野ハルカスの上のほうにある美術館にいったりしておりましたが

天王寺にくることがあれば休みでもなければ間違いなくお伺いしている大好きなラーメン屋さんがあります。

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それがこちらのお店『麺屋 和人』天王寺北口本店さんです。

2年前の夏頃オープンしたての頃にたまたま来店してからのファンであります。

そして気付けば系列店もでき行列のできる大人気店となっているようです。

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ラーメンをご紹介する前にまず見て頂きたいのがこちらです。

お店はカウンターのみですが引出しがこのように全席に存在しスタイリッシュにお箸や調味料が収納されています。

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さらにさらにこだわりのキムチや黒烏龍茶を無料で頂くことができます。

もはや圧巻のサービスだと感じております。

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そして今回注文したのがこちら『極み煮干し醤油ら~めん』¥900

極み煮干しといわれるとなんだか玉五郎さんのようなしっかりした煮干しのスープかと想像しておりましたが

全くの正反対で非常にあっさりしておりさらにえぐみやざつみは無く、けれどコクはあるといえばよいのでしょうか、

そのようなついつい飲みすすめてしまうスープでした。

細めの麺とももちろん相性が良くおいしく頂きました。

それと個人的にすごい好きなのですが通常のメンマよりも3倍くらい長い穂先メンマが入っているのも嬉しいところでした。

ごちそうさまです。

天王寺にお越しの際は是非!!!

ではまた!!!








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by osakamituise-care | 2018-02-01 20:42 | シューケア&リペア工房


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