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シューケア靴磨き工房 ルクアイーレ イセタンメンズスタイル <紳士靴・婦人靴のケア&修理>

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2018年 04月 13日

第10回『ラーメンの話』


こんにちは、シューケア靴磨き工房イセタンメンズスタイル
しおりでございます。

本日はラーメンの話です。

気付けば第10回となりました。

記事は10回目ですが私がその間訪れたラーメン屋さんの数はその何倍にもなります。笑

さすがにラーメンの記事ばかりあげていては怒られちゃいますので実はかなり厳選しているんです。

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そしてそして今回紹介させて頂くお店がこちら「別邸 三く 中華㐂蕎麦 萃」さんです。

あの超有名店「烈志笑魚油 麺香房 三く」の別邸とのことです。

どちらも新福島駅からすぐのところにございます。

本店の三くさんは何度か訪れたことがあったのですが気になって気になってしかたなかった別邸さんについにこれました。

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まず、水が美味しかったです。

夏日に近いような気温でやや暑いぐらいだったこともありますがキンキンに冷えたお水が最高に喉を潤してくれました。

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そして注文したのがこちら「柚子薫る貝だし中華」¥900+税

まずスープですが塩加減が絶妙でほのかに貝と柚子が薫ります。

そして麺はかなりやわらかく、それだけにスープをたっぷりと吸ってくれて麺とスープの相性は抜群でした。

説明を読んでみると自家製手切り絹素麺とのことで何だがよくわかりませんがとにかく美味しいです。

またチャーシュー、このチャーシューがホロホロでこれもまたたまりません。

スープも全て飲み干し完食です、ごちそうさまでした。

何度でも訪れたいそんなラーメン屋さんです。

ではまた!!!












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by osakamituise-care | 2018-04-13 10:52 | シューケア&リペア工房


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